TALLINNA TEENINDUSKOOLI TOITLUSTUSVALDKONNA ÕPILASTE ÕPPEKÄIk HELSINGISSE ERIALASE SOOME KEELE RAKENDAMISE EESMÄRGIL
14. märtsil 2018 toimus Tallinna Teeninduskooli toitlustusvaldkonna õpilaste õppereis gastronoomiamessile (GASTRO 2018) Helsingis, kus õpilastel oli võimalus autentses erialases keelekeskonnas oma oskusi täiendada ja rakendada. Gastro Helsinki on suurim toitlustuse, hotellinduse ja restoranide erialaüritus Soomes, mis on tuntud nii Põhjamaades kui ka Eestis. Gastro mess toimub üle aasta. 2016. aastal osales messil 261 eksponenti. Külastajaid käis üle 15 442, sealhulgas eestist üle 600. Gastro on atraktiivne ka erialaürituste poolest. Messi raames toimus ka Aasta kokk, Parim koolisöökla, Aasta kelner jms konkursid, mis tõid kohale Soome gastro-tipud ja toitlustusvaldkonna asjatundjad. Õppekäigu eesmärgiks oli erialase soome keele arendamine (nii suuline eneseväljendus kui sõnavara täiendamine) ja kinnistamine ning ettevalmistus erialaseks kutsetööks. Õppekäigu tegevused olid integreeritud erialaainetega.
Osalemist toetas ESF projekti PRÕM "Täiendav keeleõpe kutse- ja kõrghariduses" tegevus.
Õppekäigul osalesid 3.kursuse õpilased õpperpühmadest KK15-PE1, KK15-PE2 ja TO15-PE ja õpetajad Kristi Tiido, Diane Sarapuu-Kelder, Annely Raudsepp ja Ilona Säälik. Kokku oli osalejaid 43.